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25 février 2013 1 25 /02 /février /2013 00:17

Je ne manque pas tous les deux ans, la fête de la saint-Lubin à Rambouillet qui se trouve à égale distance de Chartres, une fête qui reconstitue pour une journée, l’ambiance des grandes foires agricoles qui se tenaient dans le passé permettant aux éleveurs de vendre leurs animaux afin de payer leurs fermages d’automne.
L’esprit est avant tout celui de la fête : toute le monde se déguise et y participe dans le cœur de ville rendu piétonnier et d’aller faire un tour dans le parc du château.

Bonne journée, Chris

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23 février 2013 6 23 /02 /février /2013 00:05

En randonnant dans le secteur nous avions prévu la visite du monument à la gloire du cheval.
Construit entre 1715 et 1730, sur ordre de Louis XIV, le Haras National du Pin est aujourd'hui le plus ancien des 23 dépôts d'étalons relevant du ministère de l'Agriculture il est installé sur plus de 1000hectares.

Le domaine du Pin, avec le parc du Haut-Bois et ses installations comme la carrière Furioso (photo 2), est un site privilégié pour les éleveurs, les cavaliers et les meneurs d'attelage, qu'ils soient amateurs ou professionnels.

Du concours d'élevage, pour chevaux de trait comme le Percheron, ou de sport comme le Selle Français ou encore les poneys, aux disciplines sportives : dressage, saut d'obstacles, concours complet d'équitation au concours d'attelage, c'est le paradis du cheval sous toutes ses formes. En prime une photo (4) de votre serviteur sur Royal lors de mon passage du 2ème degré...

Pourquoi un article sur le Haras maintenant, car je souscris à la manifestation contre un centre de stockage de déchets ultimes en construction à quelques kilomètres du Haras du Pin, ‘’le Versailles du cheval’’ comme on l'appelle, d'où sont issus de nombreux champions.

Lien de la vidéo :

http://basse-normandie.france3.fr/info/manifestation-au-haras-du-pin-74065700.html

Bonne journée, Chris

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21 février 2013 4 21 /02 /février /2013 00:48

La Bastide de Barran, village traditionnel du Gers à proximité de la ville d’Auch.

Etape sur la route des chemins de St Jacques de Compostelle, ce trés joli village étonne par le clocher hélicoïdal (photo 3) de son église (XIIe siècle), ainsi que sa halle et ses embans.

La bastide se compose généralement d’une place centrale au centre de laquelle se situe la maison commune et desservie par des rues perpendiculaires. Parmi les 3 bastides présentes dans le secteur, Barran reste la plus intacte et elle charme par son rempart encore debout ainsi que sa tour porte.

J'ai une pensée en écrivant cet article pour mon amie Gersoise Maité...

Bonne journée, Chris

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19 février 2013 2 19 /02 /février /2013 00:15

Une balade dans le petit port traversé par l’Aven, les eaux de la rivière se faufilent au milieu d'un chaos d'énormes rochers avant de rejoindre la mer. Pont-Aven avec ses 14 moulins, 15 maisons, "Vieux pays des meuniers, Paradis des artistes", Pont-Aven nous invite pour la découverte de la beauté de ses paysages, de la richesse, de son histoire d'amour avec l'art et les artistes et en particulier le plus célèbre d'entre eux, Paul Gauguin. Petite ville commerçante au XIXème siècle, connue pour ses moulins et son port. La ville de Pont-Aven est aussi réputée pour ses « galettes de Pont-Aven », commercialisées sous le nom breton Traou-Mad, les « bonnes choses » en français, il est impensable de repartir de Pont-Aven sans ses galettes (photos 3 et 4). Les galettes de Pont-Aven sont un produit emblématique de la Bretagne au même titre que le pâté "Hénaff" ou les fraises de Plougastel.

C'est à Pont-Aven que fut tourné en avril 1975 le film avec Jean-Pierre Marielle intitulé Les Galettes de Pont-Aven. Des plaques relatent l’histoire de Pont-Aven, elles sont dissiminées un peu partout pour l’information, j’ai trouvé cela sympa (photo 3).

Bonne journée, Chris

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18 février 2013 1 18 /02 /février /2013 00:28

Hier lors de ma reconnaissance d'une randonnée que j’organise en forêt de Dourdan au printemps, je suis resté bouche bée devant un chêne rouvre âgé de 500ans (tronc de 6.70m de circonférence et ses 33m de haut), il domine les arbres de la forêt environnante (la forêt de Dourdan regorge de chênes double, triple, quadruple, voire mes photos). A 3m du sol, partent six troncs qui s’écartent les uns des autres. Il est assez fréquent de voir des chênes se diviser en deux, trois, voire quatre troncs, mais un chêne de six fûts est extrêmement rare. En effet, les divisions fragilisent les arbres, ce qui a sauvegardé celui-ci, c’est sa robustesse et la chance que la soudure se faite dans le sens des vents dominants.

La légende raconte que ce serait François 1er qui aurait laissé tomber un gland en 1500 ! Mais, de fait, il est contemporain du Maréchal de Biron, au temps de Henri III et Henri IV qui participa à la prise de Dourdan en 1591. Un peu plus tard, De Lescornay y fait allusion dans son ouvrage sur Dourdan en 1624.

Au centre de ses six troncs, il existe une cavité remplie d’eau que l’on dit bénite. Le trop-plein s’écoule le long du tronc en laissant une longue trainée noire sur l’écorce. Jadis, des pèlerins se rendaient au pied du chêne une fois par mois pour y chanter la passion et fabriquaient à cette occasion des croix de bois qu’ils ‘’cloutaient’’ sur les six troncs.

A une époque, il y a eu une statue de la vierge entre ses branches.

Bonne journée, Chris

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16 février 2013 6 16 /02 /février /2013 00:40

En randonnant dans la région de Gambaiseul (Yvelines), je suis tombé sur un élevage de Higland (photos 3 et 4). Dans cette période de petit scandale moi qui adore les chevaux (viande de boeuf remplacée par de la viande de cheval), j’ai regardé quelles étaient les caractéristiques de cette race :

La highland est une race bovine écossaise originaire de la région des Highlands (région que l'on peut traduire en "hautes terres").

Elle se caractérise par une robe Rouge clair à foncé (60 %), Noire (30 %), Grise (5 %), Blanche (5 %), aux poils longs et par une paire de longues cornes dressées en l'air.

- Un bon tempérament

- Une bonne forme (aspect)

- Un vêlage régulier

- Une bonne qualité de lait

- Une bonne façon de marcher

Cette race rustique peut pâturer des zones de landes ou marécageuses mieux que tout autre race, et elle est parfois utilisée pour entretenir ce type de paysage.

Elle fournit par ailleurs une viande persillée de bonne qualité gustative, dont la saveur est remarquable et qui est riche en protéines avec un très faible taux de cholestérol.

Bonne journée, Chris

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13 février 2013 3 13 /02 /février /2013 00:38

Randonnées dans les vignobles du Sonnenglanz qui fait partie depuis 1983 des vingt-quatre lieux-dits sélectionnés pour devenir les dénominations géographiques de l'appellation alsace grand cru. A noter l'image incontournable de l'Alsace, les cicognes sur le faîtage d'une maison (photo 1). Les couleurs des vignes sont magnifiques. Nous avions réquitionné une auberge très décorée (photo 4) et dans un endroit tranquille pour reposer nos petits pieds (sourire) et surtout pour apprécier la bonne cuisine accompagnée d’un bon vin blanc.

Bonne journée, Chrisals.jpgals1.jpgals2.jpgals3.jpg

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12 février 2013 2 12 /02 /février /2013 00:38

Lorsque je suis chez mes amis, je ne rate pas une petite visite dans un endroit merveilleux ‘’la Voute des fleurs’’, qui se trouve le long de la Sioule. Dans un espace de plus de 6000m², vous êtes invités à venir visiter leur production. Culture, production, et la vente de fleurs séchées sont faites de manière artisanale, avec plus de 50 espèces, en bouquets, vrac ou compositions. Des visites commentées de la voute sont proposées samedi et dimanche de 15 heures à 18 heures.Visite libre des jardins.

La boutique est ouverte :

Du mardi au dimanche de 15 h à 18 h30 et uniquement sur rendez-vous durant les mois de janvier et février.

Bonne journée, Chris

Leur site :http://www.fleursecheedebayet.com/

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11 février 2013 1 11 /02 /février /2013 00:21

Lors d’une sortie dans le Perche, nous avons fait une balade en diligence attelée à un magnifique cheval percheron. Il esiste deux types de percheron.

Le Trait Percheron : débardage, traction de lourdes charges, agriculture…

-Taille moyenne à grande (1.60 à 1.70m) et fort poids (700 à 1200kg)

-Trapu et capable de tirer de forts poids à l’allure du pas.

Le Diligencier Percheron : attelage de loisirs et de compétitions, équitation classique, démonstrations de prestige, randonnées, loisirs…

-Elancé et de grande taille (1.64 à 1.80m)

-Plus léger que le type Trait (à partir de 500kg), apte aux allures vives (trop et galop).

Sur les photos quelques beaux spécimens… et aprés une bonne randonnée de 20 km une bonne bolée de cidre ne fait pas de mal (sourire).

Visite de l’Ancien prieuré Sainte-Gauburge (photo 4). En 1034, Yves, comte de Bellême, qui, l'année suivante, monta sur le siège épiscopal de Séez, donna à l'abbaye de Saint-Père de Chartres, en la personne de son abbé Landri, le prieuré ou domaine de Sainte-Gauburge de la Coudre, près de Nocé, aujourd'hui commune de Saint-Cyr-la-Rosière, diocèse de Séez.

Bonne journée, Chris

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10 février 2013 7 10 /02 /février /2013 00:34

Un W-E de randonnées dans le patrimoine viticole saumurois. Nous sommes sous le charme des couleurs et des parfums de ces terroirs entre tradition et renouveau des savoir-faire dont nous avons assisté et apprécié dans la cour du château. Lors du premier jour, après la randonnée un circuit dans la belle ville de Saumur avec ses jolies maisons pleines de charme. Le lendemain, après la randonnée, visite du château, un château visible à des kilomètres sur son piton rocheux, cette forteresse est à l’image des châteaux de nos livres d’histoires et de nos contes de fées. Bref un très bon W-E…

Bonne journée, Chrissau.jpgsau1.jpgsau2.jpgsau3.jpg

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